回族为什么不吃猪肉?也不告诉其他民族的人为什么不能吃?

环境导致的习俗而已。有点不合时宜，但古兰经不能修改。

我记得实际就是伊斯兰发源地在古代也是沙漠，绿洲是稀缺的，牛羊都会安静喝水，而猪一定会在里面打滚，弄脏水源，所以沙漠游牧民族天然不喜欢猪。

而猪杂食，出肉率高，经济上是个天然的好蛋白来源，不缺水的地方就喜欢养猪。

就这么回事。变成教条固化后就成为习俗，引发冲突。