如何看待央广网评预制菜进校园:其实是食品安全的提升?

之前有一种东西，本质上就是现在的预制菜或者说料理包。

那就是老坛酸菜。

塑料袋密封保存，保质期长，热水泡一下就能吃，这不是预制菜是什么？

然而事实上，我们吃了这么多年才知道这东西是土坑酸菜、脚气酸菜、老痰酸菜。

然后相关公司好像还重起炉灶了。

让人民群众相信预制菜的办法也有，那就是党员干部带头吃，而且打开食堂大门，让人民监督，他们和学校里孩子们吃的一样。