讲道理，纯看过程，如果只看全面入侵之前，俄乌跟抗战简直像得匪夷所思。
日军这边是不战夺取东三省——日本策划分裂整个华北（华北五省自治运动）——历经长城抗战以后仅夺取察哈尔和冀东部分地区成立“冀东防共自治政府”——签署塘沽协定/何梅协定达成“调停”但实际并未被各方遵守——全面入侵
俄军这边是不战夺取克里木——俄国策划分裂整个乌东俄族聚居区（名义同样是“自治”！）——历经顿巴斯战争以后仅夺取卢顿二州部分地区成立LPR、DPR——签订两个明斯克协定但实际并未被各方遵守——全面入侵。
最神似的是，九一八日军夺取东北为什么轻松？因为旅顺港（关东州）是日军控制地有日本驻军，而战前的塞瓦斯托波尔港同样是俄国黑海舰队的驻地而有俄国驻军；另外，俄国策动分裂夺取的乌东地区是乌克兰最重要的煤炭产地，民国时代的华北也是。
这个不抵抗——部分抵抗——全面抵抗的过程实在是难以找到同类案例。
顺带一提日军在全面入侵以后一边在华北打，另一边从海上直插淞沪-南京也很像俄军一边在卢顿正面进攻，另一面从白俄罗斯直插基辅。
当然打起来之后闹成这鬼样，只能说俄国人武德是真的太低了。日军在开战之初，因为顾及苏联，其实也是采取了添油战术，兵力非常稀薄所以损失巨大。上海参战较早的3师团、9师团、11师团和101师团的各联队伤亡率达到了惊人的80%-90%，但日本人硬是反击并打垮了整个国军的主力。而俄军则表现出一种惊人的“软”，按打篮球的说法叫“缺乏攻坚能力”，一整个北线俄军无法攻下任何一个关键点。
至于题主说的人多人少的问题……人多人少你还得考虑战斗力高低啊。
华北方面军二十万人，内能控制一亿人口的华北并长期压制几十万八路军，外部能扫荡国军的二战区，损失也能控制在可接受的水平。
华中的十一军七个师团二十万人，是不是就能对五、六、九三个战区的百万国军“扫荡”一番。1939年冬季攻势，国军出动71个师围攻十一军，日军一个师团要对付十多个国军师。然而最耻辱的还不是日军“没有失掉一个据点”，而是当时101和106师团还有一个月才会从武汉回国解除编制， 但岗村宁次面对国军的围攻，竟然懒得打扰这两个师团在武汉度假的“兴致”。
像伊久姆反击战这么漂亮的战斗，国军哪怕能有一次，抗战也不至于那么不堪回首，连台儿庄这种最终还是丢掉城市的战斗也要拿来吹啊。