土豆说：

鼠目寸光、偷奸耍滑的印度，从来只会干急功近利的事情。

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最近，印度风头正盛，在国际市场上呼风唤雨，把全球资本耍得团团转，几乎尽数坑杀，外资坟场可以说是威名远扬。

然而，如此「强悍」的印度，居然被西红柿打败了。

这段时间，西红柿在印度引发了一个又一个的血案......

7月8日，几辆载有数吨西红柿的卡车遭到数名男子的袭击，他们打伤了司机，带走了这批西红柿。

7月12日中午，一名叫卡拉姆在农民在收割庄稼时遭遇袭击致死，西红柿全部被抢走；

7月16日午夜时分，一位叫雷迪的农民在睡觉时被人勒死，当时他正在保护种有西红柿的庄稼，栽种的西红柿被洗劫一空；

......

西红柿在印度怎么这么紧俏了？

起因在于短短一个月时间，印度的西红柿价格暴涨700%，而且还在快速飙升。

我们这边大约卖2块3毛一斤的西红柿在印度卖到了15块以上；

伴随西红柿价格飙升，有些印度农民和地主赚到了暴利，甚至一些人成为了百万富翁，一天就赚到了百万卢比。

而因为西红柿的超额利润，加上印度治安一塌糊涂，现在很多蔬菜商贩在卖西红柿的时候都穿了防爆服，带上了头盔，以应对随时可能发生的冲突，而条件好点的就雇佣了保镖守卫自己的摊位，你要不知道，还以为他们在卖金条。

印度的平均工资折算下来一天也就是40元人民币左右，刚够买一斤多西红柿，自然就吃不起了，也因为如此，西红柿产生的抗议活动此起彼伏，莫迪的死对头，印度国大党快速组织了多次集会与抗议，指责莫迪政府不作为，严重影响了印度人的生活。

你可能说不就是一个西红柿吗，吃不了西红柿吃别的啊，至于吗？

话可不能这么说，首先印度因为各种奇葩的宗教，很多人都是素食主义者，对蔬菜的依赖度极高，而因为印度特殊的地理环境，西红柿、洋葱和土豆并称为印度的三大主菜，这几种菜出镜率极高，西红柿对印度来说更是「百搭」，少了西红柿，印度人真不知道怎么做饭了。

在1980年时，因为洋葱价格暴涨，也是让印度人吃不起，国大党因此而制定了自己的竞选口号，就是：不能控制洋葱价格的政府没有权力掌控政权！

这句话言简意赅，马上得到了全体印度人的共鸣，让国大党快速击败了对手。

那么印度的西红柿价格为什么暴涨呢？

主要是因为天气等原因导致了西红柿的大面积减产。

首先，印度进入了极端高温，相当多的地区已连续近两周平均气温超过40℃达到43℃，比如奥德萨邦的高温甚至已经到了47℃，有超过160人被活活热死了.......

西红柿的生长温度一旦超过33℃就很危险，超过40℃就各种毛病都来了。

印度从今年4月开始，持续的热浪导致西红柿植株无法开花，产量减少了70%，而在收获的西红柿中，超过90%的果实还感染了病毒，只能被丢弃，这进一步加剧了供应短缺。

而更要命的是，今年因为极端天气，印度的西红柿主产区动不动就爆发水灾和旱灾，真正的水深火热；

一边连续的大暴雨使印度北部的降雨量激增，洪水肆虐，亚穆纳河的水位已经达到有记录以来的最高水平，导致大批民众疏散，北方各邦报告大量的民众死于严重洪灾，水位已经淹到了洪水淹到泰姬陵围墙。

可是，中部、南部和东北部的12个州，如特伦甘纳、喀拉拉邦、卡纳塔克邦、比哈尔邦和贾坎德邦却连续干旱，因为缺水导致农作物大量减产。

事实上，现在印度近65％的水库都正在接近干涸的边缘。受影响最严重的地区之一是印度马哈拉施特拉邦中西部，17个水库中有6个已经完全干涸.........

一边是大水，一边是大旱，印度现在是两头难。

这样的状态下，还想有西红柿吃？只能想得美！

印度今年的农作物歉收，很多人认为是全球极端气候的影响，但事实上，印度每年都频发水灾和旱灾，农田动不动就被摧毁，2019年时，也是因为气候问题，导致洋葱严重歉收，价格上涨20倍以上，爆发洋葱危机；

反正吧，印度的三大主菜，土豆、洋葱、西红柿，不是这个出问题，就是那个出问题。

印度动不动就发生农作物歉收，导致2亿人长期处于饥饿状态，还有4亿人营养不良吃不饱，为啥呢？

其实，印度按照道理来说，在农业资源上天赋异禀，平原占了国土总面积的40%;

印度有1.5亿公顷的耕地，与几乎美国并列世界第一，比中国的耕地多了近1/3。

但是......

中国1.2亿公顷耕地粮食产出是6.6亿吨粮食；

印度1.5亿公顷耕地粮食产出是3.1亿吨粮食；

而现在印度的人口，已经快要超过中国了，相当于他们要拿中国不到一半的粮食去养活更多的人。

还不仅仅于此，印度还需要拿大量的粮食进行出口，是全球第一大大米出口国，2018年后，印度也成为小麦出口的超级大国，超过乌克兰、俄罗斯和美国....

这一进一出，印度的人均粮食占有量连中国的四成都不到.....

据国际机构提供的数据表明，2019年全球饥饿指数印度排102名，列为严重饥饿程度。

好在印度有一个巨大的优势，就是有83%的人口属于印度教徒，而印度教宣扬不杀生、非暴力，认为杀生吃肉食是对动物和家禽的暴力行为。

也正因为如此，印度不吃肉不喝酒的人口全球最多。

当然.....其实想吃肉也吃不到....不如吃素.....

而吃素就表示在粮食的投入上很少，因为如要产生一斤牛肉，就至少需要8斤的饲料或粮食，一斤猪肉也需要至少3斤的粮食来换算。

印度在这些方面投入很少，靠吃素可以说节省了大量的资源。

印度的农业体系效率极低，都是因为工业化搞不起来，基础建设一塌糊涂。

印度的粮食产量低，一个重要原因是没有化肥，印度的化肥使用率只有中国的不到40%左右，而且，印度的化肥需要大量的从中国进口.....我们生产的化肥，48%的尿素、36%的磷肥都被印度买了。

作为全球最大化肥进口国的印度还动不动拒绝中国制造，拒绝是没问题，结果就是连3.1亿吨的粮食产量都没有。

2020年时印度要抵制中国，不要中国化肥，结果国际化肥资本嘴都乐得合不拢，集体给印度涨价，印度最后又腆着脸回来了......

印度没有化肥，是因为没有化工产业，印度没有化工产业，是因为我们在50年代办工业的时候，他们啥都没干....

而印度的资源不足以养活人口，农业效率低下，还有一个重要问题就是水资源严重不足，农田的灌溉长期面临问题。

印度的这个缺水，很奇葩，同样的一个地方，上个月是旱灾，下个月可能就是水灾。

印度的耕地比中国多1/3，还是世界上淡水资源最丰富的国家之一，河流湖泊众多，降雨量每年是1200毫升，而中国仅仅为600毫升，但印度每年有数百座城市陷入干渴之中。

有6亿印度人陷入缺水的危机，每年有大约20万印度人因为水的问题而死亡，还有大量的农田因为没有水灌溉而减产。

为什么印度会缺水？你别以为下雨多就不缺水，如果三个月不下雨，水怎么来？

我们有水，是因为我们有全球最多的水利工程，否则你总不能每天早上到长江去打水吧.....

你说印度缺水，那恒河不是都是水吗？可你总不能指望14亿印度人全住恒河边上吧？

2019年时，CNN等多个媒体报导，印度第6大城市钦奈，已经彻底没水了，这个没水是什么概念：

在经历近200天没有下雨的干旱后，为钦奈提供城市供水的4个水库在6月份都彻底干涸，465万人失去了主要水源，混乱不可避免，当局只能靠海水淡化、火车、卡车运水，来湿润焦渴冒火的咽喉，水价猛涨，弱势人群陷入巨大的困境之中。

自来水管打开，一滴水都流不出来，当然，印度大部分家庭还没有接入自来水管，这不是平民窟，很多印度的公寓也是如此；

但是你别以为钦奈不下雨，这个城市碰到雨季是这样的：

而一旦不下雨了是这样的：

为啥中国不缺水，印度就缺水？

是中印传统的问题，中国从古代开始就不断的修建堤坝水库，但印度基本不搞这些事情，印度人就挖井，把底下水资源破坏得差不多了。

因为修堤坝是百年工程，挖井是挖到水就能喝，印度人不愿意等......

没有水利工程，下雨的时候就是水灾，没雨的时候就是旱灾。

印度的水库和堤坝少得可怜，不到中国的1/8，因为印度只喜欢干急功近利的事情，就和抢劫外资一样，本来，和外资共同发展，未来就有可能盘活印度制造，但是印度不想等那么久，只想抢劫挣快钱。

而水利工程，更是一个功在当下，利在千秋的功业。这个特点，就决定了印度不会干，要干也干不好。

所以中国有渠，印度有井。

英国到来之前，印度几乎没有像样的水利工程，他们只有井。

但是这个世界往往很公平，你想走捷径，必然就有所失去。挖井，是对生态对严重的破坏方式之一，地下水越挖越少。印度没水，全靠挖井，挖着挖着，井越挖越深，后面挖得再深都挖不出水来了。

最后就成了这样。

打了几千年的井，现在越打越深，水土资源破坏得一塌糊涂，2019年，钦莱的打井公司说至少要打300英尺到1000英尺，才能挖出水来。

号称伟大的印度民族，宁愿打这么深的井，也不愿意去修水利工程。

为啥？因为打井打到水了，我马上就可以喝，修水利工程，至少10年，10年以后我才能用，我等不及。

印度一半以上的家庭没有自来水用，农村自来水接入率为18%，现在，印度全境91家水库中，有65家水库蓄水量低于容量的20%，马哈拉施特拉邦的17座水库中，仅有2座蓄水量超过25%，另外还有7座已经没有一滴水。

所以，到现在为止，印度有6亿人要受到干渴的威胁，面对水源问题；

所以，自然是一会暴雨水漫金山，一会干旱嗓子冒烟。

印度干旱的问题到现在叫了70年，可是一点都没有解决。

因为印度就干不了长期规划的事情。

印度的征地全球最难，对内，土地全部集中在各个宗族之手，印度，拥有全球10%的可耕地，比中国的耕地多出1/5，但这些土地印度都用不起来，有31%的家庭没有耕地，80%的家庭拥有1公顷以下的耕地，另外20%的家庭却拥有78%的土地，他们盘根错节，不会把地给政府。

而水利工程周期长，触动利益阶层多，政府也越来越不愿意干。

修建水利工程需要征地和移民搬迁，那么安置工作是在所难免的。印度传承的是英式皿煮，在制度中需要中央政府先和地方政府协商，之后地方政府再一个个地找土地所有人去谈判，那真的是难于上青天。

按照印度政府规定，公共建设项目的用地审批，需要土地所有者七成以上的人表决同意，这在实际工作是非常难的。很多土地是属于一个大地主的，一个村子里几千张选票都是由地主一个人说了算。就这样一层一层谈下去，等都谈好了，这届政府的任期就快过了。等到下届政府上台，也许这些都是白折腾了。

印度，搞什么大项目都搞不成。

拥有1.5亿公顷良田的印度人吃不饱肚子，水资源丰富却喝不上水.....其实这个道理就和寒号鸟为啥被冻死是一样的。

这样的印度还想搞印度制造，只能说是想瞎了心。

在未来，全球的极端天气会越来越多，而印度，将首当其冲的遭遇浩劫，水灾和旱灾问题会越来越多。

对于急功近利、鼠目寸光的印度人，只能对他们说：

活该！

文章来源 公众号：一个坏土豆

因为

的回答，特意去查了中国蕃茄和蕃茄酱的产量，出口量。

首先：中国2022年蕃茄产量7000万吨没问题。（6970万吨）

但是，

所说的“中国每年产400多万吨蕃茄酱”，这个数据应该是错的。

错误1：查到中国加工蕃茄480万吨，不是蕃茄酱400多万吨。

错误2：他的回答“加工400万吨蕃茄酱耗用3400万吨的蕃茄”意思是这部分应该扣除，不能算到中国人的消费里。

我查到中国2022年出口蕃茄酱：95万吨

大包装出口：66万吨。

小包装出口：28.5万吨。

所以：中国蕃茄产量7000万吨，加工蕃茄480万吨，中国直接食用蕃茄应该是6500万吨。

印度蕃茄产量2100万吨，就算印度一点蕃茄酱也不生产。

中国直接食用蕃茄是印度的3倍以上。

而且：蕃茄并不是咱们的主要蔬菜。

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