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国家食品安全风险评估中心回应有关国际机构发布的阿斯巴甜评估结果,哪些信息值得关注?

中新社国是直通车
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上个月,索队针对世卫组织即将官宣“阿斯巴甜致癌”展开分析,原文点击可读:

当时,索队就猜测:阿斯巴甜即便官宣“致癌”,也只可能被归类为2B组,也即和咖啡、手机辐射那些在一个级别里。

说穿了就是:没有人体实验表明致癌,甚至连动物实验都不明确,所以别XJB担心。毕竟很多人都会以“代糖总归不好、不如白砂糖、无法代谢”的粗暴言论,来试图表明无糖饮料的不可靠性。

(实际上,代糖不存在“不能代谢”的问题)

比如索队有些朋友,每天喝咖啡、吃氮泵、玩手机,致癌几率远大于阿斯巴甜,却假装对阿斯巴甜慌得一批。

而有了这种“致癌”新闻后,大家的焦虑感更进一步被带动起来。

不过,7月14日,世卫组织发布了确认的信息——也和索队上个月的猜测如出一辙:

阿斯巴甜致癌证据不明,仅归类到“2B类”中。


而按照专家委员会的允许摄入量是:40毫克/KG体重/天

也就是说:70KG的人,每天最多允许摄入2800毫克阿斯巴甜。

尽管无糖可乐等饮料中的阿斯巴甜添加量并不明确,但根据阿斯巴甜的甜度(白砂糖的200倍),可以大致推算出无糖可乐中的阿斯巴甜应该是200毫克,可能还更低(因为阿斯巴甜并非无糖可乐中的唯一甜味剂)。

所以,如果你每天的无糖可乐摄入量不超过9瓶,其实你不用担心这个问题。

当然了,索队推荐的最佳的饮品排序,仍然是:

水 ≈ 茶≥咖啡>代糖饮料>含糖饮料

编辑于 2023-07-15 14:09・IP 属地江苏
FE索索队长
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