在某些时候，每个人都曾在一顿饭中吃过太多份。无论是由于放纵、压力还是仅仅因为分心，暴饮暴食都会导致不适和摄入过多卡路里、过快。
暴饮暴食也会影响儿童，导致儿童肥胖率上升，从而使儿童面临其他严重健康问题的风险。
父母可以通过在家中建立和示范健康的饮食习惯来帮助全家人避免暴饮暴食。威廉姆斯博士分享了一些简单的选择，可以鼓励您的孩子一生获得更好的营养。
1. 更换盘子
份量的增加是暴饮暴食的一个重要原因。威廉姆斯博士说，今天使用的餐盘比 30 年前使用的盘子大得多。
“由于‘填满你的盘子并清空你的盘子’的想法，我们在盘子里放了比以前更多的卡路里，”威廉姆斯博士说。“我鼓励患者所有餐点都使用沙拉大小的盘子而不是餐盘，这样你就可以开始使用较小的画布。”
威廉姆斯博士说，父母可以使用MyPlate 模型，将盘子想象成四部分：一部分用于肉类，一部分用于全谷物，两部分用于水果或蔬菜。这有助于确保每个人饮食均衡，食物份量正确。
2. 以水果和蔬菜为主角
虽然肉通常被认为是主菜，但它不应该是盘子上最大的部分。威廉姆斯博士鼓励家庭通过素食或先吃蔬菜，让蔬菜成为主角。
“肉类往往比蔬菜含有更多的热量和更少的营养，”威廉姆斯博士说。“最好吃营养密度高的食物。”
说到甜点，选择水果而不是蛋糕或饼干。威廉姆斯博士说，她偷偷地为孩子们准备了一份额外的水果和切片草莓或冷冻葡萄等甜点。
3.注意糖分
虽然甜点、果汁和苏打水含有糖这一点很容易理解，但白面包和意大利面等其他碳水化合物也是你的身体转化为糖的食物。尽管碳水化合物是全面饮食的健康组成部分，但您需要增加孩子摄入的健康碳水化合物的数量，例如来自全谷物、水果和蔬菜的碳水化合物。同时，应尽量限制那些添加糖含量高或身体很快转化为糖的食物。
4. 喝水
“在回去吃第二份之前，喝一杯水并等待五分钟，”威廉姆斯博士说。“然后你就可以知道你是否真的还饿了。”
威廉姆斯博士还表示，应该鼓励孩子们只选择水果和蔬菜作为副菜，而不是第二份餐卷或更多的肉。
5.练习正念饮食
如果你坐在餐桌旁，手里拿着一大桶黄油爆米花，你可能不会把它全部吃完。但当你看电影时，很容易错过大脑发出的胃已饱的信号。
“尽量将进餐时间与看电视等活动分开，”威廉姆斯博士说。
一家人坐在餐桌旁是注意饮食的最佳方式，这样就不会吃得过多。
6.设定厨房界限
整天吃东西会导致暴饮暴食。威廉姆斯博士建议让孩子们知道厨房何时开放供餐以及何时关闭。
如果您的孩子饿了，请确保最容易拿到的零食是健康的，例如柜台上的一碗苹果或桌子上的一盘胡萝卜和芹菜。
7.避免情绪化饮食
许多人在压力或悲伤时吃得太多。威廉姆斯博士建议不要寻求舒适的食物，而是寻找新的方法来缓解压力，例如散步或跟着音乐唱歌。
8. 提前计划
威廉姆斯博士说，让自己太饿是暴饮暴食的一个重要原因。提前计划打包膳食或零食可以帮助您做出比得来速快餐或不健康零食更好的选择。
威廉姆斯博士说：“当你饥饿时，你就会对吃什么做出最糟糕的决定。” “你不必制定详细的膳食计划，只需确保计划好你的一天，这样你就可以避免当天晚些时候的饥饿和暴饮暴食。”