如果要饿死了去公安局食堂偷吃了100多个饺子会被判什么罪？

无罪。盗窃罪的构罪门槛是1000-3000元，几百个饺子值多少钱？即使几百个饺子够3000元，那么为了不饿死才去偷吃，那么是属于“情节显著轻微，不以犯罪论处”。所以，除非有其他恶劣情节，否则快饿死了去公安局偷吃几百个饺子一般是不会被定罪的。