女生海底捞就餐时「噎食身亡」，门店回应「全力配合调查」，事故原因是什么？噎食时有哪些自救办法？

噎食死亡这种事，如果最后法律判餐厅有责，那法律就可以拿来揩腚了。

如果餐厅表示自己要对顾客做出补偿，那这个餐厅就开了个坏头。

最好的办法是保险公司出面进行相应的赔偿。她有商险吧？