为什么韩国明明是发达国家却总是一副吃不起肉的样子？

在韩国，从文化和消费层面来说，海带算肉。

韩国通常将海带归为海鲜。在其文化和饮食习惯里，海鲜也算作肉的范畴。比如韩国在统计吃肉量时，会把海带统计进去。而且在韩国的重要节日或庆祝生日时，人们常吃的海带汤，也体现了海带在韩国饮食文化中的重要地位。

不过，从生物学角度严格来说，海带属于海藻，是植物，并非动物，不算肉。