有一年夏天，三个县文化馆的工作人员（其中包括一位女性）带我去日坡山的山腰台地看一处居住遗址。我们走了三个小时。全是山路，很多地方因为很多年没人走，被荨麻盖满了。我们要一边挥舞柴刀一边往前挪。那天有点下毛毛雨，我们又冷又累又饿。
到了目的地，有从前矿工垒的石头小屋子。那山上有矿，九十年代矿枯竭，这些屋子就废弃了。我们不敢进去躲雨，因为这种地方也是蛇、蝎子、蝙蝠爱住的。我们找了一处年代比较新的房子，估计8、90年代还有人住。因为有女儿墙挡着，山顶风特别大，雨是横着下的，所以房顶有一半区域略干燥，我们爬上房顶坐着休息。
我们都不抽烟，没打火机。不然的话生一堆火就暖了。在山下艳阳高照，哪想到到山顶下了雨。因为没伞，所以只好忍着。
然后吃饭。我带了些饼干，根本不够吃。县文化馆的一位老师经常出野外，经验丰富，带了十几个锅边子（一种馍馍），一根猪前腿。猪前腿是腊肉，按道理算是生的，但是被盐和烟灰包裹得很好，相当于Spam罐头，不会有细菌或寄生虫。
他们把猪腿切成片，把锅边子撕开，里面夹着肥肉，非常礼貌地先递给我。我饿坏了，顾不上客气，呼哧呼哧就吃了，真香！
多年前我选择在墨尔多山地带做博士论文，我导师打趣说：“那边的人爱吃生猪肉，你试着尝尝，反正我吃不下”。多年前说这话时，他们带着外人的有色眼镜，把“吃生猪肉”视作某种野蛮的风俗。现在来看，这种有色眼镜纯属“吃饱了撑的”，饿的时候，那生彘肩别提有多美味了！
估计多年前的多年前，我导师来丹巴县考察时，肯定是被车接车送的。坐在暖暖的包厢里，主人家肥肉片递过来，他不饿也不冷，所以吃不下。若是把老头儿滴溜到山顶冻三个小时，他回京后必定啧啧称赞：“那边的生猪肉美味，你要尝尝！”
吃了肉，我给他们讲鸿门宴里项羽给樊哙吃生猪前腿的事。以前不理解，以为项羽在刁难樊哙。现在才知道这是两个壮汉之间的惺惺相惜。项羽看到樊哙，给他一条猪腿：“兄弟你吃这个，这东西顶饱。”
我们四个人就着山泉水，十几个锅边子，七八个小饼干，一条猪腿吃得干干净净，连衣服褶子里的馍馍渣都捏起来吃了。拍照绘图搞定，趁着天黑前迅速下山。到了县城，我们又每人吃了一大碗凉拌饭（猪头肉切碎，加辣椒、红油，拌米饭吃）。
这只是四个戴眼镜的文人而已。
这是我们冒着雨爬3个小时山去看的老房子（之一）
山上矿工住过的房子之一。天上那个不是电线，是运送矿石的索道。
一种解渴的小果子，酸甜的。县文化馆的一位老师是本地人，认得，我才敢吃。我们那边的藏语管这个叫“秋落”意思是小酸球儿。我吃了很多。
山对面的村子。对面是向阳坡且能通公路，所以现在很繁荣。
猪腿没拍到。锅边子还剩两个在塑料袋里。
从此以后我养成习惯，背包的最里面放一根防水火柴。不过此次日坡山之行以后再也没遇到过需要点火取暖的场景。
这种石头缝里的山泉水是可以喝的。从泥土上流过的山泉水不能喝。
这就是凉拌饭，一大碗热热的白米饭，上面盖一层凉切的猪头肉，一把葱花，一勺红油、几片泡菜。嘶嘶~太美了。