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为什么微波炉发明了几十年,始终无法作为主流的烹饪手段?大多数情况以加热为主?

雪凝坊
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如果你买过一台日本产微波炉,这里面最有价值是那本菜谱,上百道料理图文并茂,更重要是按着材料分量和程序来,成功率几乎百分之百。

就像是松下面包机的食谱,几乎胜过书店里所有面包机食谱,按着食谱上一步一步来,成功率几乎百分百。

国内的微波炉厂商,重硬件,轻软件,食谱编写草率凌乱,使得很多硬件功能被闲置。就举美的收购的东芝为例,要买他们日本团队开发的型号,很多是泰国生产,这里面的食谱就很有用。也有些东芝型号是美的国内团队开发的,食谱就胡编乱造了。。。

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leichin
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