四川小伙在杭州吃饭，因宫保鸡丁放黄瓜和胡萝卜怒写差评还要求见厨师长，正宗宫保鸡丁该放哪些配料？

兄弟，就这还没给你加茭白丁呢。

杭州地区有全国数一数二过分的配菜，茭白

茭白丁，茭白片，茭白丝

便宜，没气味，没味道，没颜色，没口感

外地的好菜只用做一半的量，剩下的一半用茭白补齐，收你原价

宋嫂鱼羹用茭白丁拟态鱼肉末

片儿川用茭白代替笋

鱼香肉丝用茭白顶掉一半肉丝

炒鳝丝掺一大堆茭白

肠粉里裹茭白

八大菜系用茭白给你祸害个遍