四川小伙在杭州吃饭，因宫保鸡丁放黄瓜和胡萝卜怒写差评还要求见厨师长，正宗宫保鸡丁该放哪些配料？

我这边有部分店家确实是加黄瓜胡萝卜的，这还不是最过分的，最过分的是有一次单位食堂没买到胡萝卜，用的罐装玉米罐头的玉米粒来代替……我现在想到那次的饭菜口味还觉得不舒服