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如何看待顾客称山姆一麻薯盒内有活老鼠?有哪些可能性?

36氪
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真假不重要了,但山姆这波公关是真败好感。

这危机公关简直是把消费者的智商按在地上摩擦。

官方回应里最让我感到离谱的,是这句:初步判断系在极速达取货点被周边虫害偶然侵入。

买过山姆的麻薯都知道,那个巨大的透明塑料盒子,它是全封闭的!上下盖扣合,通常还会有一圈防盗贴或者封口胶带。

既然是极速达订单,意味着商品已经完成了出库、打包、流转的全部过程。

那你怎么还能用侵入呢?这不是纯扯……

盒子是完好密封的,老鼠难道学会了量穿墙术,直接瞬移进去?

如果老鼠是咬破盒子进去的,那么巨大的破损口,配送员瞎了吗?取货点的员工瞎了吗?这种明显的残次品能交到消费者手里。

可能性只有一个,盒子根本没封死,或者包装本身就是松散的裸奔状态。

我觉得这个才是关键或者山姆最想掩盖的。

那样意味着供应链做的就没有说的那么好。用外部环境花木丛来掩盖产品包装密封性的缺陷。

如果不承认包装有问题,那就只能承认是在包装前老鼠就在里面了。

这两个结果,不管哪一个都不能让人接受。

把锅甩给周边的花木丛,甩给室外取货点,看似是不可抗力,实则是避重就轻。就是说仓储没问题,供应链也没问题。

对于食品而言,包装就是最后的防线。防线失守,不管是家养的老鼠还是野生的老鼠,进了嘴里就是巨大的食品安全事故。

我也是互联网行业的,在行业里混了这么多年,太清楚前置仓和极速达背后的猫腻了。

为了追求那个所谓的一小时达,为了抢占GMV,末端供应链,早已SOP崩坏。

山姆的大仓或许还能维持HACCP的高标准,毕竟那里有层层监管,有明亮的货架。

但极速达的取货点呢?

那可能是路边的一个简易棚,可能是小区门口的一个角落,甚至就像回应里说的,旁边就是花木丛。

把即食食品,放置在非密闭、非控温、虫害风险极高的室外环境中。这在专业的食品供应链管理中,是属于严重违规,把食品安全红线视若无物。

为了快,为了省成本,为了扩张,山姆把这一段最难控制的最后一公里,做得极其粗糙。

如果取货点真的像他们描述的那样,容易被周边虫害偶然侵入,那说明这个点位根本就不具备存放食品的资格!

今天钻进去的是老鼠,明天是不是可以是蟑螂,所谓的偶然侵入,不过是长期无视食品安全后的结果。

其实就是管理体系出了大漏洞。

用户花高价买的所谓高端食品,在送到手上之前的半小时里,可能正和老鼠、野猫一起在草丛里接触。想想都恶心。

这事儿最让我愤怒的点,不在于老鼠本身。做食品的都知道,完全杜绝虫害是神话,哪怕是五星级酒店的后厨也未必干净得像手术室。

让我愤怒的是山姆的态度,以及对会员制本质的背叛。


我花680元的会员费,又不是为了便宜和方便吗?拼多多不香还是楼下便利店不快。

大家买的是信任代理,相信山姆这个品牌不会骗人买的是不需要动脑子的安全感个省心,我觉得我交了钱,你山姆就会帮我把关。你选的东西就是好的,你的流程就是规范的。我拿起来就能吃,给孩子吃我也放心。

这才是会员制超市的护城河。而现在,把一个装着活老鼠的盒子递到了会员手里。

事后还告诉你,是因为外面花草太多了,是个意外。这是对消费者智商和尊严的侮辱。这种潜台词就是,你自己运气不好,碰上了野老鼠,跟我们内部管理没关系。

把消费者当傻子的傲慢,才是品牌最大的危机。

连最基本的安全都做不到,包装连老鼠都防不住,那这680的会员费,就真的成了纯纯的智商税。

更可怕的是,这种出了问题的解释,从法律和公关层面看,是一种极其狡猾的免责声明,怪花木丛,说白了怪环境部门呗,城市不该有老鼠?

消费者又不是法官,当一个品牌开始用律师思维而不是用户思维来处理食品安全问题时,它离跌落神坛就不远了。

真的是越来越拉垮了,学好越来越难,比烂真是一次次突破下限。

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杰拉德笔下的男人
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