这其实一点不奇怪,这么说吧,欧盟这些成员国内部爆出食品安全问题以后会越来越多,因为监管标准虽然高,但其实他们没有那么多人手实现高频率的检查。
之前法国就爆出来过,土耳其烤肉店肉类卫生问题严重,这个事儿b站还有纪录片。
具体就是每年法国有几十家土耳其烤肉被吊销证照,记者深入调查发现加工烤肉的肉类加工厂都在德国。记者带隐藏摄像机参观工厂,发现工人不带手套帽子,绞肉的机器很长时间都没清理过已经发臭。在这种卫生严重不合格的情况下,工厂主居然能出示欧盟的免检授权。
然后记者找到柏林的监管部门,监管员反映,德国4000家肉类工厂,只有不到10个检查员检查,有的工厂已经6年没检过了。记者随后和检查员一起巡检餐厅,结果第一家就发现了过期肉,检出问题之后店老板居然直接从裤兜里掏钱要贿赂,结果检查员瞄一眼隐藏摄像头然后严词拒绝。
所以大家别看欧盟标准高,再高的标准也得有足够的人手执行,而欧盟各国显然是没有足够人手的,这还是德国这个欧盟内部的大国,其他国家的人手更不足。