基操勿6.
不知道哪儿来的传言说这边有监管，德国的食品安全问题只能靠自己。
由于我实在找不到这边关于此次食物中毒的新闻，只能跟ChatGPT进行确认。得到的答复也是意料之中：德国这边根本不会把这当作新闻，更不会当作公共卫生危机报道。虽然报道中提到德国当地食品安全局介入，但能否有结果我表示怀疑。正所谓在德铁只要临时取消班次就不会被算作晚点，那只要不当作公共食品危机处理政府的数据自然也好看。
其实德国对食品安全的监督仅限于急性食物中毒送医确诊后的举报。像超市售卖过期食品这种小事屡见不鲜。此类事件在向当地的所谓的Lebensmittelüberwachung 举报后要么没有回复，要么就让消费者自行找商店更换。我清晰地记得在20年我所在的城市有亚超随意更改食品保质期，甚至对没卖出去的蔬果的保质期反复修改，当时闹的沸沸扬扬，也有朋友进行举报。然而未有收到回复也未见处罚，相当草台。
而德国人本身对食品安全的态度也有点莫名其妙。一方面张口闭口就是健康，另一方面啥东西都往嘴里塞也不怕中毒。就比如在德国人眼里发芽的土豆只要把发芽的表面挖掉剩下的就是可以吃的。只能说真tm是国菜了一点都舍不得丢，震撼至今以致于只有在麦当劳才敢点薯条。也许德国人才是对毒抗性相对高的那个，吃坏肚子也都是硬抗过去的
