哈哈哈,忙了一周终于打开电脑看看知乎才发现这个问题国内还挺多人关注。
我真的在Medica展会上当翻译,也吃了一天盒饭,也是二十欧一盒,但是幸好没吃这一家。
这个兄弟烤吧呢,之前在杜塞还算是中国留学生比较喜欢的一家,评价中等吧,今年四月杜塞这家关门了,按说经营情况不至于,可能因为杜塞中餐比较卷?所以这家供货的是在杜伊斯堡卫星城米尔海姆的兄弟烤吧。
你要说他一直都是这个食品质量,我觉着也不至于,因为北威州的中餐馆整体还算可以,不能说多干净,但是吃出问题不至于。
发生这个事情主要是因为这家店本就不是专精炒菜的,又接了一天五百人的大单,完全没经验又上来就是顶级难度。同时呢,肯定是用了大量的不知道存了多久的冻货来进一步压低成本。
说是二十欧的盒饭,展团中介直接抽了一半。十欧元到商家手里,对于商家来说,中国展商那可是肥肉一块,吃完就滚蛋,完全不用考虑满意度,那还不狠狠宰你。
我们的展商也是跟着展团一起来的,也定了二十欧的盒饭,不过要比这家良心点,有排骨,带鱼,鸡块,小番茄,香蕉。我们几个留学生翻译一开始觉着还不错,但听到二十欧的价格后,果断劝他们放弃订剩下两天的。二十欧这盒饭能有十五欧的利润。把二十欧给我们,我们能带他们吃很不错的德餐了,还能体验下欧洲的事物。
所以这个问题的关键不是这家中餐馆。
而是中国展商因为语言地理障碍,不得不把自己在德国的衣食住行,身家性命全部交会展中介。
除了这个盒饭问题,我们了解到还有这些展团,收展商一个人一万九的费用,不包机票。酒店被安排到Neuss一个犄角旮旯里,去哪都得坐他们大巴车。然后大巴拉到鲁尔蒙德的奥特莱斯一个人收100欧!!!我们学生坐到鲁尔蒙德大概只需要买个六欧的票,周末还能更便宜。
这都不是黑店了,这是纯纯把中国展商当猪宰啊。
中国企业出海,说的好听,但是这些小微企业哪有那个经验对外扩展,全都是拿着钱毫无方向的往外砸,然后成本再压缩到自己员工的人力上。
我们这展商,一万九的票买了两人,另外派了四个人,这些文科刚毕业的小女孩,一个月拿着四千不到的工资,人肉拖着展品飞到德国,一天除了中午盒饭。其他餐补50 人民币。
结果这边展会结束直接飞越南继续下一个展会,那叫一个凄凄惨惨戚戚啊。
为了这么个展会,展位费几十万可以花,展团人头费一万九可以花,邮寄展品七八万可以花,但到自己员工身上就扣到五十人民币一顿的饭钱,甚至展会结束后的交通费都要自己出。
可你要说老板混蛋吧,也骂不下去,因为他也实在是国内竞争的喘不过气,只能出海有枣没枣打三杆子,所以能在他控制内的成本他就尽可能压缩。
但因为信息壁垒造成的成本他就不得不和血吞咽下去。
所以,很多时候,中国的劳动环境差是真的一环套一环,压力层层传导,到每个基层员工身上,就能造成这种上百人拉肚子的情况。你说老板花二十欧买盒饭少花了吗,那真不少,但是就是能给你吃拉了。
要说到这,我作为一个深度红,可以到我主页检验。
我必须对某些部门提出批评。鼓励小微企业出海,你不能只是喊喊口号啊,如何向厂商提供外国展会信息,如何规范中介公司的行为。或者主动出手组织当地企业集体参展。而不是眼睁睁看着自己的企业在国外被当猪宰才是政府应该有的作为。
展会上就有台湾行政部门集体组织的展商团,在展会主入口挂上宣传语,他们的展位在展厅正中间,大大的台湾在展馆上空挂着,展位也布置的精致合理,而不是像大陆这样一千多家展商,99%都挤在展馆的边边角角。3*3的小展台还搞得又脏又乱,甚至不如巴基斯坦。
难道我们没有那个实力像美国,德国这样,一个州占据一大片展位,把德克萨斯,拜仁的旗子高高挂起?
我们当然有,只是没有官方出面组织,或者说组织的力度还不够,所以企业在国外就是一群无头苍蝇,钱花在刀把上。
才能造成这种200名中国人在德国吃中餐,把德国展会厕所拉爆了的丑闻。