● 这个 26 元椰子鸡火锅,是南京大学食堂秋冬养生系列推出的新品,同期还有生蚝鸡煲 / 药膳鸡火锅。

看线上已尝鲜学生晒的图挺有食欲,是现场开的椰子配三黄鸡不是预制的,送了一盘包含腐竹 / 豆腐 / 青菜 / 木耳的火锅配菜,自助调料随便加,拢共才 26 元,不要太有性价比。

档口还贴心的贴出了用餐顺序建议,鸡肉下锅 5 分钟,先喝汤再吃鸡最后放配菜,都看饿了。
● 可能是因前段时间南京大学食堂「 999 元帝王蟹」事件,此次推出椰子鸡也才会被媒体关注,其实南京大学食堂推出类似低价珍馐不是首次,包括十几元的大闸蟹等,食堂为了解师生口味,特意搞了「你来点菜我来做」活动,算高校里做的不错的。

需说明的是,此前「 999 元帝王蟹」被媒体痛骂的档口是在仙林校区第九食堂,其是租出去被校外商家管理的,自负盈亏不涉及吃国家补贴,本质是校园美食商业街,而此次推出新品的是学校自营食堂,同步在鼓楼 / 浦口 / 仙林三个校区供应,性质上略有不同。

不管大闸蟹 / 椰子鸡 / 帝王蟹,高校食堂或美食街推出各类美食,能满足师生不同口味,丰富师生餐食选择,只要不浪费怎么看都是好事,虽说媒体此前以校训「嚼得菜根,做得大事」批评南京大学校内不该出现高端食材,但吃苦吃的应是学习上的苦,更不是没苦找苦吃,5202 年了学生吃好点没毛病。
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