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部分水产市场被曝用麻醉剂运鱼降低运输死亡率,活鱼运输为什么非得用麻醉剂?这类麻醉剂是否会在鱼体内残留?
liisu
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用麻醉剂运活鱼,对人体没有伤害。
有些人真是闲的没事就想搞个大新闻,没事找事。
真正有事的这帮人也不敢说,也不敢曝。
卖活鱼真正的狠活是使用孔雀石绿。
大量且普遍使用。
一缸鱼活一个月半个月,你问老板为什么能活那么久?
他告诉你我们有设备,我们打氧气。
而实际上都是使用孔雀石绿。
能活三天的鱼,你用上孔雀石绿,可以活蹦乱跳一个礼拜。
孔雀石绿有什么危害呢?
我给贴一段讲解。
“孔雀石绿及其代谢产物隐色孔雀石绿均被国际癌症研究机构(IARC)列为潜在致癌物。动物实验表明,长期接触可能诱发肝脏、甲状腺等器官肿瘤,并破坏DNA结构,导致基因突变或胎儿畸形。即使低剂量摄入,也可能因长期蓄积增加癌症风险。”
有人可能会问,既然这玩意这么毒,怎么新闻不太多呢?
因为想确定有没有孔雀石绿,那得检验。
一般情况是有关部门抽检。
你只要是抽检,让你抽不到放孔雀石绿的鱼不就完了。
被抽检出来的一般是自己都不知道孔雀石绿非法,或者他不知道上游卖家用了。
点背。
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小丘