西湖大学团队《细胞》发文称「限制蛋白质摄入可能延缓衰老，中年可能是最佳干预时期」，如何看该研究成果？

低碳水宣传了几十年、长寿冠军日本人饮食要把一点点油末用吸油纸吸掉、如今又有新发现限制蛋白质的新大陆！！！

那我疑惑了，碳水、脂肪、蛋白质————我还能吃什么？