美国粮商控制了世界大部分粮食，美国掐断中国的粮食供应怎么办 。?

我买了点谷子，农民家种的，150斤，比普通的米贵，总共花了330元。是一种传统食物的原材料。

美国人？美国人能种出我需要的这种米吗？