西贝称椒麻鸡改门店卤制遭质疑，记者要求查看生鸡内脏时，厨师多次改口无法拿出，西贝真的改为现场制作了吗？

看视频里的包装说明是冷冻西装鸡，还是产蛋后淘汰下来的蛋鸡，市场价大约9~10元一斤的样子，做成椒麻鸡在西贝店里卖57元一份，其中主材含量大约只有250g，算上配料，食材成本不会超过10块钱，啧啧啧~