贵只是其中的一部分原因，核心是性价比开始错位了。
年轻人的需求变了，市场供应的可替代商品又多了，购买渠道也变多了。
以上4点基本没有办法突围！
由于没有门面租金和人工服务的成本附加，仅仅只是包装费用和物流费用，价格差就永远弥补不了。所以价格贵是最显而易见的原因。
以前年轻人往往选择去吃某一个品牌或某一家店。现在很多年轻人往往一顿饭选择吃这家店的鸭脖+那家店的抄手+还有某某家店的圆子……也就是不再专注于某一个品牌，而是专注于品牌的某一个单品。自己进行组合。
特别是直播卖货模式的爆发，网络上可以买到绝大部分国内各式各样的名小吃。可替代商品简直无穷无尽，直播选品公司还在不停地上架不同的商品。
没办法！这个世界唯一不变的就是变化。
但有一些以前或现在成功的存在，就算积极紧跟变化也是会被淘汰的。