很多人质疑，苏联的商店怎么可能有这么大的损耗。
举个例子各位就明白了。比如一堆黄瓜。
如果是在中国，卖黄瓜的人，会把黄瓜精挑细选出来。没法卖的只能扔掉，或者自己吃。有点蔫还可以卖的降价出售。新鲜的黄瓜正常销售。
但是苏联不是这样的，苏联的商店接到黄瓜的时候，就已经有大量的黄瓜烂掉了。然后苏联的商店是无论好坏都会放在一起，以苏联规定的价格进行售卖。要知道，坏的蔬菜水果和好的蔬菜水果放一起，是很容易一起腐烂变质的。结果就是很快都一起烂掉了。
但是苏联的商店是不会管的。因为顾客爱买不买，首先顾客不买也不影响苏联店员的收入，其次，所有的苏联商店都一样，除非去黑市，否则顾客根本没有买黄瓜的渠道。
80年代的苏联，有个叫卢日科夫的人，他当时是莫斯科市的市长。他就估计，说这个水果蔬菜运到莫斯科后，首先要存入到莫斯科周围的大型仓库内。这个仓库里面有大量的蟑螂苍蝇老鼠。搬货的人也会大量偷菜。在这个过程中，就要损失三分之一的东西。然后从仓库给各个商店送货的过程中。司机什么的，会从剩下的这些东西里面，再拿走三分之一。到了商店后，商店里的人，再葱剩下的东西里拿走三分之一，最后剩下的进行销售。
但是这并不是让卢日科夫最崩溃，最让他崩溃的是，他得到的报告永远是只有1%的损失。