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欧洲人是咋吃鱼的?

中国人
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在西班牙一个10万人口的中型城市吃的,服务员直接端着烤盘上来的一条完整的烤海鲈,给这我们看了一圈之后,就在桌子旁边给拆骨,可能是因为一桌都是中国人,服务员老哥有点紧张,但还是很仔细的把活干完了。鱼的味道不错,我其实不太爱吃鲈鱼,因为这种洄游鱼做不好会有土腥味,这条鱼料理的不错,鱼也新鲜,没什么腥味,不过这道菜最好吃的不是鱼肉,而是垫底的土豆,可以说是我吃过最好吃的土豆了。可惜配餐的只有面包,要不然这个鱼的汁水拌米饭应该很绝。

小餐馆的装修风格感觉挺传统的,在一个石头屋子里,可能石头有隔热作用,那天西班牙北部气温40多度,感觉喘气都烫喉咙,但是一进屋还挺凉快。

饭店门口的石头墙。

那天还吃了牛排,味道也不错。

郑默默
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