说点大家不知道的。
1.西贝推行超越“996”的“715”工作制。
2.西贝员工需评级到四星员工以上才有资格撰写交社保申请书,应聘需强制签订一个自愿放弃社保协议。
3.西贝的高价【美味鸡汤】,除了被曝光是冷冻调料包外,还被查出主成分是【猪骨白汤】。也就是说,不但是预制鸡汤,还是假鸡汤。
4.西贝的厨师被查出佩戴金饰手表。这一举动不仅违反《餐饮服务食品安全操作规范》,在餐饮界也是非常离谱的。
5.西贝秒杀米其林的“21元天价馒头”,供应商为安徽立全宏达有限公司,该公司曾以0.3-0.8元每个的价格提供给西贝餐饮。
6.西贝的儿童煎鸡蛋是冷冻预制的。
7.西贝员工当着摄像机的面,拿起做饭的漏勺清理下水道。
8.西贝管理层接受举报后,默许部分带宠物顾客,使用儿童餐饮区的卫生公筷喂狗。
9.西贝年纪最大的冷冻食品生产日期为2005年9月10日。
10.西贝的冷冻清汤羊蝎子为了掩盖味道,不得不做成红汤羊蝎子。