我真开过面包店，
以前我处理的方式是送人，保安，附近店的人，员工，熟悉的人，后来水果店主的老妈说吃我们家面包拉肚子。最后了她孙女说漏了嘴，蛋卷奶奶没有放冰箱，过来三天才吃，以及员工以及熟人吃的都腻了。
后面是打包好扔在垃圾桶旁边。经常被一个拾荒大爷捡走，还挺开心，终于不用浪费了。忽而一天一个大爷来店里要我们赔钱，说是吃了我们扔的面包拉肚子吊水了三天。问具体情况就是不说，医院凭证也没有，反正就是堵你店闹事，报警了也没有用，和稀泥，我们最后赔了二千了事，
最后就是把当天剩余面包直接销毁与厨余垃圾一起打包扔到垃圾桶。
我也想过给附近一个特殊学校的免费提供，最后还是作罢，被拿出来售卖冲击生意是小，万一有孩子吃了过敏咋办，说不清，负不起责任。
我每次销毁都非常难受，浪费粮食的罪恶感久久不消。
现在的人与以前不一样了，社会信任度非常低，不是你单方面想要做好事就行，要考虑风险，尤其是人性。