这属于终于明白过味来，知道自己为什么挨骂了。
但“承诺多款菜品改为现做现炒”基本就是说说。
现在西贝的系统就是为中央厨房和预制食材设计的，它的厨房里连带厨师证的厨师都没有，甚至“炒菜”的灶都是电灶。
就这人员装备怎么炒菜？
如果改现炒，它的整个系统都得改。
西贝这事可以说是“典型的自杀”。
罗永浩开喷，可以不理，结果西贝选择硬怼；
罗永浩吃完饭后才喷，本来没证据，结果西贝选择开放厨房让人参观，让人发现各种预制食材和连厨师证都没有的“厨师”。
属于人家没拿你当靶子，非要自己当靶子；别人没子弹，非要把子弹给人送过去。
现在才想起“现炒”已经晚了。
