海底捞提出的赔偿要求真正反应了其在“危机公关”上的专业性，和西贝形成了鲜明的对比，简直是云泥之别。
首先220W赔偿金额，法院判决中已经说得很清楚了：13W消毒清洗的费用，7W诉讼费用，200W商誉损失。
海底捞主张2000万时强调的是其十倍赔偿顾客所产生的费用。此次事件对其商誉造成的损失何止2000W，品牌价值的损失，股票下跌的损失海底捞远远不止这个数吧！
为什么只强调十倍赔偿而不提商誉损失呢？这其中尽现其公关技巧，强调十倍赔偿，这是在给自己品牌贴金：海底捞是个有担当，负责任的企业。这一招是把危机变成了提升品牌形象的良机，把坏事变好事。而如果抓着商誉损失、品牌价值损失不放，给消费者的印象就是：海底捞是个受损的品牌。我想海底捞宁可再赔2000万，也不愿意打上这个标签
从事情发生，到法庭结案，都表现了海底捞公关团队的专业素养。反观西贝贾的灾难性公关：硬钢自己的消费者，不断挖坑埋自己的品牌，结果就是求锤得锤。迷之操作让人都怀疑西贝贾不是品牌创始人，而是对手派过来的卧底。
所以可以看到，海底捞其实也没那么在乎这2000万的赔偿要求，而是在强调我赔偿了顾客2000万。法庭自然明白，考虑被起诉方的经济能力，才有了赔偿220W的结果。