老乡鸡去年被三一五后被网友质疑有没有预制菜，立即展开内部调查，然后于四月八号发布了《老乡鸡菜品溯源报告》白皮书。 这份677页共20万字的报告，公布了自己所有188道菜品的菜谱，公布了全部菜品的加工方式（按餐厅现做70.6%、半预制27.7%、复热预制1.7%），公布了自己全部供应商的溯源卡。 报告链接里面就有，有兴趣的知友可以自行查阅。 我比较感兴趣的是小鸡灵补发的说明 发布于 2025-09-13 18:53・安徽 赞同 74184 条评论分享 收藏喜欢 收起
