这个事说明中国民间需要一套独立于中国政府系统下法律性质的名词表达。
就以这个预制菜为例，“民间定义的预制菜”是什么东西，大家心里其实都有一个大概标准，对大部分情况也都能达成共识；
但是“预制菜”这个名词一旦上升到政府文件，有了官方定义，那么一个词就有了两个含义，一个民间的，一个官方的，所以西贝老板敢说自己没有预制菜（国家标准），并且认为罗永浩的预制菜指控（民间标准）是污蔑。
同理的还有鳟鱼、牛奶（指喜欢跨省的那个省份的那几家企业）、添加剂等概念。
也许以后我们要发明一个民间的说辞来形容这些菜品，把“预制菜”的解释权送给政府，然后有一个民间的指代，就“民间定义的预制菜”而言，我建议可以是“僵尸菜”。