西贝董事长贾国龙称将起诉罗永浩，称按国家规定，我们没有一道是预制菜，罗永浩回应称来吧，如何看待此事？

这取决于预制菜的定义是什么。

很多便利店都在卖盒饭，菜和饭都是做熟了再包装起来。门店只需要微波炉加热，这种就是标准的预制菜。

西贝门店的厨房显然比便利店强多了，用的原料应该是半成品。工厂完成切割、调味、腌制等前期准备工作。需要炖煮的肉类食品估计是熟的或者半熟。蔬菜类食材都是生的。门店得下锅烹制。一般的看法，这种不算预制菜。

当然罗永浩不是一般人，他重新定义了预制菜。