这是一个高明的商业策略。
现在大量的幼儿园都在倒闭，虽然园长提到食材成本有时会超额，但这毕竟是幼儿园争夺生源的亮点。
很多人看到“20元”、“龙虾”、“鲍鱼”等关键词，觉得比较夸张，或者考虑是不是食材本身有猫腻或者不适合孩子，其实要考虑三点：
一是幼儿园采取食堂模式，可以批量购进原材料制作，这家幼儿园的地理位置又在三四线城市郊区的回族镇，材料和人工成本都可以控制到比较低，要远低于大多数人日常接触的商业餐饮；二是幼儿园的孩子本身饭量很小，不能按成人分量去衡量每人每天20元的餐标，以这个标准做到中等以上水平其实并不难；三是“龙虾”、“鲍鱼”等超餐标的海鲜只是偶尔的亮点，从幼儿园发的视频来看，日常餐饮还是以常见的适合孩子的菜式为主。
对幼儿园来说，如果立足点是打出特色、争夺越来越少的生源，那么在餐食方面提高标准绝对是个好主意，因为这是最容易做出成绩、最立竿见影的方法。餐食相对而言成本比较可控，结果也是非常直观、能看得见摸得着尝得到的。
而其他幼儿园采取的非常常见的特色服务，比如各种启智教育、才艺教育、双语教育、机器人教育乃至编程教育，成本会非常高。因为多一项特色服务就要多雇佣一个专职教师或者找一个外包团队，而且难以迅速见效（至少这些教育的成果难以立即量化衡量），反响也不见得好，反而还容易因成本的迅速上升、招生的反应平淡把幼儿园的整体财务状况拖下水。
其实主打丰盛餐食的幼儿园现在有很多，只是这些幼儿园绝大多数都集中在一二线城市，而且它们往往还同时采取前述的那些特色服务，成本的高企就导致这些幼儿园的费用经常就可以达到几万元的水平。
这家幼儿园能形成一定轰动效应的关键，就在于它位于河南三四线城市郊区的回族镇，并采取了借助地域带来的成本优势专攻餐食标准的商业策略，如此既对本地同行形成了事实上的降维打击，又对外地同行形成了不对称优势（每学期学费仅5000多元），最终通过扩大网络影响力起到巩固本地口碑的作用。
实际上这样的策略，对目前许多陷入红海的行业都有很大的参考价值。