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郑州老霍面馆续面事件,为什么知乎上有很多人支持老板?

微雨愁
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因为很多省份的网友自己的人生经历来说从来没有或者享受过无限续面/续饭这个服务,也不太了解。

甚至有人认为续面是新上一碗面,实际上续的只是白水煮的面条。

饸饹面馆的面条,是店里自己用面条机压的面,白水面条一份成本连5毛都没有。

河南本地的面价,很贱,是的,就是很贱,物料成本极低,估计很多人没有想到,超市售卖的鲜面条,一个成年男人,购买1块钱的鲜面条就能吃饱。

所以,这类无限续面的商家,去吃饭的也会下意识认为续白水煮的面条,这算个事?

很多河南饭店,在客人过生日庆生时候,会主动下一大份寿面加鸡蛋,免费送给顾客。

我在本地生活几十年,从来没有见过不送的酒店,就是一些相对小的商家,也都会送。

送凉菜,送面,都会。

这是规则吗?

不是。

但是你要是在这上面抠食客的理,去讲你所谓的规则,不好意思,又不是非得去你那吃,下次换个店就是了。

此次河南因为禁酒令,很多星级饭店都出了摊,开始外摆,还上过新闻。

为什么外摆?

因为快生存不下去了。

在这个档口,吃个吊面,商家认为续了两次面太多拒绝,还网暴未成年孩子。

这是真新鲜。

所以,不用外地懂哥出马,本地人先把这家店淹了,每天晚上都有人过去看这家店。

还是那句话,省情不一样,有些省份的网友习惯性花钱买服务,也没出过省,对情况也不了解,朴素认为该什么规则就是什么规则。

以前我们本地某个商家搞特价活动,要求特价商品一桌只能用一次。

然后底下有人评论,可以,我们一家6个人,每人买一份,每个人单独占一张桌子不就完了。

然后商家就取消了这个限制,并且在后续的活动中减少了特价商品的数量抢购。

规则?

你商家要死抠规则,顾客也能合理合法利用规则,在这上面抠细节,只能被人认为不大度,小气。

另外,贴一张饸饹面老板拍视频时候,漏出来的悬挂于墙壁的大字。

来,跟我读。

格局。

老板自己有没有格局呢?

如果死抠规则,他挂这个玩意儿图啥呢?

big白菜
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