网上嘲笑山西菜不入流是地域歧视吗？

山西有一道名菜，家家户户都爱吃，叫过把瘾。你肯定觉得，这个菜估计是炖羊肉、炖牛肉、红烧排骨、红烧鸡块这种菜。实际上在山西，就是青椒、茄子、西红柿、辣椒炖在一起，平时每天拌面条或者吃馒头用。你看，这就是山西人意识形态里的“过把瘾”，看着我都想哭，比你妈妈的非洲索马里吃得都惨。