最近关于百果园的吐槽是比较多，不少网友在社交媒体吐槽“百果园水果太贵了”“月薪两万吃不起百果园”。
对此，百果园董事长余惠勇通过视频表示，一种商业是利用消费者的无知，而另一种是教育消费者成熟。多年来，百果园一直走在“教育消费者成熟”的路上，“我们不会去迎合消费者，我们想告知消费者，最后是消费者自己的选择”。
目前，余惠勇相关视频已被删除。
其实，对于百果园水果价格偏贵的问题，市场早有讨论。
以夏日日常水果西瓜为例，8月10日，百果园1.2kg的麒麟瓜售价为16.75元，同规格下市场价一般为9元左右。
百果园在2024年的财报中表示，由于全球经济不确定性加剧、消费者信心受到显著影响、消费市场分层趋势日益明显，公司在战略上要走“高品质与高性价比”路线。
百果园成立于2001年，是中国最大的水果零售商，主要通过线下加盟店及线上渠道卖水果，公司的收入主要来源于向加盟商销售水果。
财报显示，2024年，百果园实现营收102.73亿元，同比下滑9.8%；同期公司亏损4亿元。百果园称，亏损的原因一方面由于国内消费疲软，另一方面在于关店以及门店翻新、市场推广活动导致的年度开支增加。
目前，百果园99%的线下门店为加盟店。过去一年，百果园鼓励加盟商将门店从高租金地段搬至低租金地段，并关闭经营不善的门店，2024全年门店净减少966家，截至2024年末，百果园共拥有5127家门店。
加盟体系便于快速扩张，同时也给食品安全管理带来巨大隐患。2022年5月，百果园加盟店被曝出售卖变质发霉水果，无视总部禁止销售隔夜水果的要求，将水果以小充大、鱼目混珠、欺瞒顾客等行为。上海市消保委随即发文点名百果园，表示品牌不能一味追求扩张速度，而疏于对加盟店的管理和监督。随后，浙江宁波、江西景德镇等地市监局纷纷开展对百果园的食品安全专项检查。
财报显示，百果园的利润率不高。过去多年，公司净利润率始终保持在2%—3%左右，公司也因为“卖得贵却不挣钱”而屡受市场诟病。
招股书显示，中国的水果零售市场十分分散，百果园作为第一大零售商，也仅占市场总份额的1%，前五大参与者合计仅占市场总份额的3.6%。这就导致零售商的水果采购成本居高不下。2024年百果园的销售成本为95.09亿元，其中已售水果的采购成本（即已售存货成本）占95.7%。
IPO前，百果园创始人余惠勇和妻子徐艳林合计持有49.08%的股份，为实际控制人；天图集团持股11.77%，为最大的机构股东。
余惠勇并非第一个因为解释公司产品售价高而翻车的公司董事长。
今年2月，巴奴火锅董事长、创始人杜中兵在一场论坛上回应消费者反映“巴奴价格贵”的问题，称“火锅不是服务底层人民的”“月薪5000块钱就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好”，上述言论引发舆情。
不过，杜中兵随后发视频解释，称部分网友曲解了他的本意。他表示，如今火锅确实越来越贵，但公司要有一定标准，“如果大家经济条件还没那么好，是不是忍一忍，不要高消费，少吃一些火锅，甚至不吃火锅，把钱花在自己的成长上，这是我真实的本意。”
相关报道：