因为这问题本身就是扯淡，高赞回答更是扯淡的离谱。
竭泽而渔不能说没有，至少在加州和西南部州农业用水缺乏的地方确实有水资源超采的问题，经过百年的开发奥拉垃加含水层的地下水沉降问题确实很严重，但是对于更广大的中部州来说，美国农业现在面临的新问题是抛荒，简单来说就是地没人种了。美国的官方农业用地数量在近几十年中已经在不断下降，除此之外还逐渐积累了超过3000万英亩的闲置农业耕地，其中50%的抛荒地退耕还草，18.6%的抛荒地退耕还林，8.4%的抛荒地退耕还湿，剩下的转化为了其他用途，包括彻底变荒，变更为商业用地和住宅用地等。
而资本家的作用也不完全是什么竭泽而渔地下水和黑土地，还有一种效应是加速农民破产和土地抛荒的速度。众所周知美国虽然是大农场，但是农场主在粮食种植上游的种业巨头和下游的粮商和分销巨头面前依然毫无议价权，面临着上游种子与能源价格不断上涨，还有下游粮食价格波动的双重打击，这加快了农民破产的速度和土地抛荒的速度，使得1980年以来土地抛荒进一步加剧。
此外，美国政府的农业政策也是鼓励土地抛荒的一大推手。联邦政府主导的保护储备计划(CRP)为注册抛荒地提供农业补贴，简单来说就是土地上什么都不种就可以从联邦政府白白拿钱，这就是美国的富豪们追捧农业用地兼并小农场的一个重要因素——只要一次性买下来地，几乎什么都不用干，持有成本极低，但每年都能带来稳定的回报，没有比这更合适的避险资产了。同时如果土地离大城市近，完全可以将土地用途从农业用地转化为住房用地，享受地产升值带来的超额利润。
另外一个社会经济因素是美国政府在1996年通过的《农场法案》（Farm bill），这个废除了种植面积预留制度，也就是美国版本的“耕地红线”，允许农民自由变更农业土地的用途，自行选择种植作物或者抛荒。结合同时期另外一个因素就是房地产市场的繁荣，和中国一样，美国的房地产市场在近20年里享受了一轮房价暴涨，土地快速升值极大促进了农民们抛弃田地转而卖地寻求卖地盖楼，就近转换成地主。毕竟种田才能挣几个钱？哪有炒房地产挣得多？
综上所述，现在的新问题与其说是土地竭泽而渔，倒不如说是土地本身还能种东西但是没有人想种了，或者说一方面有价值的土地在被竭泽而渔，而与此同时大片大片的土地在撂荒野化无人在意。同样的情况，其实也发生在中国。
