“噹，噹噹，噹，噹噹……”
一股悠远的香味，伴着梆子声传遍乡村的每一个角落，牲畜棚下面躺着的几只绵羊也忍不住嗅了几下！
这是河南梆子发出的声音，是卖货郎在卖货！要问卖的是什么？芝麻香油！
我小时候生活在河南东部一个小村庄，无论春夏秋冬，只要天气允许，一早一晚，总有一位老人推着自行车，载着一只铁桶，敲着梆子，走街串巷卖香油！
那油哄哄的梆子，油哄哄的油桶，锃亮的自行车把，卖油郎油哄哄的衣服……到处都弥漫着芝麻香油的味道！
（据说山东，安徽，河北也有类似的卖货郎，或者卖香油，或者卖豆腐！）
卖香油的老人基本上只敲梆子，不似天津人喜吆喝！
关于敲梆子的起源，流传着这样一个故事：古代有一位叫游有志的卖油郎，因羞于开口吆喝，偶然得到小姐暗示后改用敲梆子传递信息，最终形成卖油敲梆子的习俗。
当地香油匠人使用桑木或枣木制成的梆子，敲击时声音沉稳有节奏，顾客一听便知是卖香油的人来了。
“以前的香油多香，现在的香油没味道！”老人常这么说！
每每想起那“噹，噹噹，噹，噹噹……”的梆子声音，让人不禁直流口水！
不知道是因为当时物质条件太匮乏，让香油显得弥足珍贵，还是到时的香油确实比今天的香！
以前的香油被称为小磨香油，那真的是用磨盘一点一点磨出来的，芝麻被碾磨成渣，在一口锅中不断的搅拌，摇晃，上层是丝滑的香油，下面是芝麻酱，泾渭分明，井水不犯河水！
而今，商超里琳琅满目各种的香油，什么纯芝麻香油、小磨香油、手工香油……
可遗憾的是，很多香油凑到瓶口处都闻不到香味，吃到嘴里都觉得索然无味！甚至不如自己在锅里炒点芝麻来的爽口！
十几二十年过去，当年的梆子声已经从农村绝迹了，可那绵延的香味，仍然穿透了岁月，在我的记忆中回荡！
尤其是“噹，噹噹，噹，噹噹……”的梆子声响起的时候，芝麻香油的香味更显得真切了！
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