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女子体内取出 20 厘米活蛔虫,因频繁吃生菜卷烤肉,怎样生吃蔬菜才健康?寄生虫感染有多危险?

liisu
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大数据推送,要是这样说的话,简餐里的沙拉蔬菜也挺危险的哟,它们吃了会有蛔虫吗?

这里必须分享一下不知道大家吃过这种糖没有,以前肚子一痛,妈妈就会说,给喝塔塔糖你盗盗虫,吃了就不痛了,也不知是心理作用还是真的这么神奇,很多时候真的吃了就不痛了

肠蠕虫主要包括:蛔虫、蛲虫、钩虫、鞭虫等。

塔塔糖主要用于蛔虫和蛲虫——不良反应小,尤其适用于儿童。使蛔虫肌肉松弛,虫体不能在肠壁附着——随粪便排出体外。

记住:只是使蛔虫肌肉松弛,并没有杀死蛔虫


为什么生菜里会有蛔虫?

蛔虫我们的老熟人,算是肠道寄生虫的大BOSS(肠道内最大的寄生线虫)。生性狡猾,常常躲在带虫卵的食物里,比如没洗干净的水果、蔬菜等。若不及时治疗,蛔虫家族会日渐庞大(达到几十条—几千条不等),在肠道有限的空间里扭集成团,堵住肠子,造成蛔虫性肠梗阻。

蔬菜在生长过程中需要施肥、灌溉、撒农药,所以常常会受到寄生虫、致病菌和农药残留的污染。

尤其是使用人畜粪肥灌溉的蔬菜,极易被寄生虫及虫卵污染。

如果清洗不干净的时候,只经过简单的调味处理,未加热就食用,会有感染寄生虫及肠道致病菌的风险。

此外,蔬菜在大规模储运过程中,因长时间碰撞磕绊,受损部分也容易沾染上其他蔬菜上的细菌、寄生虫等。



爱吃的基本上都榜上有名,眼光太好了!

看完了以上这些,是不是对生吃蔬菜产生了畏惧?

不要怕,只要我们用正确的吃法,就能避免寄生虫危害!


怎么健康生吃蔬菜?

其实最好就不要生吃了,很多寄生虫基本都惧怕高温,最好在炒熟、煮熟、蒸熟之后再食用就非常安全了。但如果你说你一定一定要生吃,那么你可以:

1.在流动自来水下持续冲洗15秒以上,尤其注意叶菜根部、褶皱处。

2.慎用“天然肥料”,自己种植的蔬菜,避免使用未经充分腐熟的人畜粪便施肥。

3.清洗干净生吃的蔬菜、瓜果等,和切熟食的菜板分开使用!

4.可以加入一点大蒜或者薄荷,虽然不会杀死蛔虫,但对蛔虫有一定的驱除和抑制的作用



感染了寄生虫有多危险?

除了蛔虫,之前也写过不小的虫呀,包括华支睾吸虫(肝吸虫)、姜片虫、肺吸虫、异尖线虫、棘颚口线虫等。基本上都是爱吃生的食物感染来的,

酒腌、醋泡、盐腌等步骤最多只能杀灭比较弱的寄生虫和细菌,而不是完全杀灭,感染了寄生虫会对我们的人体健康造成一定的伤害呀!

出现这些症状你可能被寄生虫上身了:

① 消化系统症状

症状:腹痛、腹泻、恶心和呕吐。

② 神经系统症状

某些寄生虫,可能会侵入中枢神经系统。

症状:头痛、癫痫发作、视力问题甚至昏迷

③皮肤症状

症状:皮疹、瘙痒和肿胀、游走性包块等。

④ 全身症状

症状:发热、乏力和体重减轻。


即便中招了也不必太慌,寄生虫对人体破坏大多是日积月累形成的,早发现早点“治”它们就没啥大事。

还是那句,最好不吃生的风险就已减小99.99%了

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蔡蔡
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