为什么看国外的锻造视频淬火都是用油，而国内的都是用水淬火？

对某些成分的高合金钢，需要油淬，对于大多数低合金钢，水淬就可以了。

这些东西，是热处理工艺制度决定的，和哪个国家没啥关系。