我们蹭着怀着巨大好奇和些许冒险的心情，挑战洗碗机的极限——用它清洗夜宵界最桀骜不驯的“泥将军”生蚝！
Q：为什么要用洗碗机洗生蚝？
A：你来手洗试试！
我们把满身淤泥的生蚝平铺在洗碗机的碗篮上，确保每只都能被水流充分冲刷。（灵光一闪，老姜、几根小葱也被顺手丢进角落）
开启清洗果蔬功能，静待程序结束。
清洗后，蚝壳们露出原本粗粝干净的青灰色泽。
接着，我们把生蚝壳全部撬开，将拌匀的配料及调料均匀地铺在每一个生蚝上，然后送入预热好的烤箱，上下火180℃，15分钟，好吃到嗷嗷叫~
风卷残云后，烤盘和餐碟凝固着焦香酱汁与油，我们又利索地将餐具放进洗碗机清洗，经热水溶解、强力喷淋及高效烘干后，餐具光洁如新，不留一丝战斗痕迹。
本次从“洗”到“洗”的大胆尝试完美结束。下次再面对棘手食材，何妨大胆“僭越”一回？
【V教授讲科普】洗碗机是如何洗干净碗的?
看似只是给餐具冲个水，但却基本能把餐具上的脏污都清洗干净，洗碗机是怎么做到的？我们不妨来来了解一下它的原理。
洗碗机内部有高速运转的喷淋臂，喷淋臂上面有很多小孔可以喷淋出高温高压的水流洗碗的时候，整个喷淋臂会不断旋转，带动水流切换位置，多角度冲刷餐具。再加上洗涤剂的作用，餐具自然能被洗干净。
至于洗涤剂本身，在这么强力的水流下，只要按说明添加，当然是可以被冲刷掉的，不用担心啦！