海水稻这玩意儿，算是大自然的奇迹，结合着人类的巧思。
据现代农业学家的研究，海水稻是一个相当古老的籼稻亚种，独有变异6万多个，还存在大量盐诱导基因，让它从种子形态就能快速适应盐碱地，并且在多盐环境里迅速成长。
在含盐量0.9 ~ 1.2%的咸水中，海水稻毫不畏惧，真种植在海边，涨潮淹不死它，退潮了哐哐生长。
换言之，这玩意儿是真能在「不毛之地」盐碱地上茂盛生长，从另一种角度化解环境、粮食危机。
嘛，别吐槽，粮食危机一直都有，并不因为袁老的杂交水稻就一劳永逸地解决了，毕竟我国的盐碱地总共超过了1亿公顷（约15亿亩），涵盖19个省份，并不仅限于西北地区。
而且还在缓慢扩大中。
不同于我国的三北防护林，用来隔绝沙漠、缓慢根治沙漠化，盐碱地治理是个非常难办的苦活儿，水土一旦流失，就几乎回不来了。
能想办法的，就是有效利用盐碱地，通过合理种植、开发特定作物，让水土肥力慢慢回到「不毛之地」上来。
而不需要肥料、农药的海水稻，就成了首选作物，对了，这玩意儿还抗倒伏，长得又高又大，状如芦苇，浇水的话，用含盐量1%的稀释海水即可……仍然能大量省下淡水资源。
全身都是一般农作物能羡慕哭了的优点呢。
口感嘛，雀食不咋地，咸，粗糙，嚼着发硬，缺少淀粉，煮饭的话，就跟吃泡了老盐水的红米（江西的朋友应该知道）差不多。
但是它产量真的很高，在那些到处是盐碱地的省份，实际产量远超过农民大兄弟几代开垦、试图种植的常规粮食作物。
在袁老牵头用杂交水稻进一步改造之后，海水稻已经能在高寒的青海荒漠、炎热的迪拜沙漠里种植，亩产最高可达600千克，或者说，1200斤。
何况，农民大兄弟表示难吃又怎么样，能难吃过稗子、糠麸嘛？
「才吃饱几年啊小鬼？」
鼠做社会调查（旅行）的时候，被农民大兄弟这样评价了。
顺带一提，据我国农学家估测，我国有2亿亩盐碱地可以拿来种海水稻，多养活2亿人不在话下。
而且不需要透支式种植生产，只要保证亩产500斤即可。
这几个数字都报告给了FAO——联合国粮农组织，就前几年调研亚非蝗灾的那帮人。
毕竟，全球还有约8.2亿人遭受饥荒的折磨，有约6亿亩盐碱地没能得到妥善利用。
而我国的努力，目前也只是起步阶段，晚于全球对海水稻的研究。
早在上世纪30年代，斯里兰卡的农民大兄弟就发现了最古老的海水稻品种Pokkali。
在二战结束前夕，印度就牵头开始培育耐盐水稻，之后是东巴基斯坦（今孟加拉国）。
到公元1979年，国际水稻研究所（IRRI）从上述国家的努力成果中，筛选出10个优良的耐盐品种，正式开始了全球海水稻普及化之路。
我国虽然在公元1981年才开始研究，公元1986年才由陈日胜先生在野外发现了我国独有的海水稻野生种，又花了5年培育出「海稻86号」……
但，很快就赶上了全球研究者的步伐。
并且在我国方面进一步研究中，发现在盐碱地种植海水稻3 ~ 5年，就能恢复一定的水土肥力，改种一般农作物，还能引来鸟雀繁衍生息。
感谢大自然的馈赠，和慧眼识珠的人类精英吧，让大家仍然拥有未来。