有一本书叫《中国古代奇技淫巧》，看书名你可能还以为有点东西，打开看发现没有东西，但是又有点东西。
这本书里收录了古时候很多奇奇怪怪的技术，比如其中之一就是关于荔枝的贮藏保鲜方法。
收摘荔枝应当在天拂晓时分开始，选择鲜红的荔枝，带着露水摘下。再在竹林中选一些大竹凿出孔子把荔枝放入每一节竹的空间内，然后再用竹箍裹上泥，把所凿的小孔封固。这样，荔枝便借竹的生气而获得滋润，能够收藏至冬季，而色香不变。
我对这个方法能收藏至冬季是不信的，但是这个方法能估计还是能保存保存超长一段时间的。疑似最早的抽真空保鲜。
这个老哥肯定是说了一部分，藏了一部分。
按照他这个方法，估计可以保存好些天，但是在给竹子打孔的时候，肯定有抽真空的小技巧他没说。黄泥封过隔绝空气，说什么借竹子的的生气滋养荔枝，简直胡说八道。
所以你看这些古代中国人，贼得很咧，明明发明了真空保鲜法，给你胡说是竹子，你真信了竹子的功劳，肯定保不了鲜，然后你被杀头，他再出头。
真正的荔枝使不就出现了嘛。
你看现在最普通的真空保鲜都可以让荔枝支持十五天以上。
《长安的荔枝》里面荔枝从岭南抵达长安要十一天，我只要用抽真空的办法，就可以轻松完成此事啊！
电影里什么双层坛子加冰，哪有真空给力。
李善德还是书读少了哈哈！
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