面包就是比馒头好吃啊,这还用讨论?不是常识问题吗?馒头就一点面粉发酵起来,面包一般都要在面粉以外再加蛋,奶和油。
但凡是个智人都知道哪个好吃吧?别说智人了,但凡是个哺乳动物都知道哪个好吃吧?
居然有些人跟我抬杠什么黑麦面包法棍之类的。既然要对比面包和馒头,那讨论的就是最常见的面包和馒头,有些人非要从犄角旮旯里掏出来一些奇奇怪怪的产品来讨论,这就好像大家说着猫吃老鼠,你非要说xx地方有一种老鼠和猫一样大,这就没意思了。那我只能怀疑你是不是混在智人中间的伪人了。
我也是服了,居然还有人抬杠说什么黑麦面包法棍不是犄角旮旯里的东西。
就这么说吧,你但凡有能力去欧美国家看一眼,随便找个当地的面包店进去看一下他们货架上摆的最多的是什么产品,你就会知道他们的主流面包的成分最基础的也是面粉+黄油+蛋+糖+奶。
全麦不加糖油的面包不是没有,但是大多数店里绝对没有这种产品,即使少部分有,也是占一个很小的角落。
即使是法国这种把法棍当信仰的地方,法棍起码也知道往里加点盐。而且人家也不是天天吃法棍,除了法棍也吃其他形式的面包,比如吐司之类的当主食。
反观中国,把馒头当主食的地方的馒头店里的主流依旧是啥味儿没有的馒头。
还有人说古代人家也加不起蛋奶油,对于面包的历史我不了解,对这个问题不做评论。
但是我可以评论的是,同样是经过千年的发展,人家到了今天已经把面包发展成了可以添加蛋奶油糖的东西,而使其更加美味营养。
而中国还是抱着几千年前的老祖宗配方制作寡淡无味无营养的馒头。
我想这就已经高下立判了。