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日本罗森和全家开始销售政府储备米,这一举措对食品供应链有何影响?

缺锌的多补点
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日本大米储存技术比中国先进,他们的粮仓采用恒温恒湿充氮气存储,即便保存4年,其口感和营养价值与中国保存1年的大米相当。

之所以存放五年后做牲畜饲料,主要原因是强制大米流通,保障农民利益。

曾经有过中国商人低价收购5年期日本大米后卖到中国,当做高级大米,其口感、价格以及绿色无污染特点在市场引起哄抢。

有行业专家曾经把日本粮食实验室按日本粮仓环境保存的25年期粮食进行测试,认为90年代日本的大米完胜当年中国东北的新米。


以上是就在这个问题下看到的神人言论。

逸仙
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