经济学硕士研究生来回答一下儿。
《经济学原理》这本书好就好在，能让所有小白弄明白经济学在研究什么。但是《经济学原理》这本书讲的内容，基本就是把你在菜市场里能遇到的那点儿事儿细化了。举个简单例子：
- 弹性：车厘子价格变化和白菜价格变化对市场有什么影响？
- 供给：进多少货，怎么定价，才能卖光所有的东西？
- 生产要素市场，失业：卖菜的人回家前也需要买肉。卖的菜多今天吃牛肉，要是卖不出去菜就吃不起肉，可能卖肉的店也会倒闭。
恭喜你，你已经完成了初级微观经济学和宏观经济学了。接下来，作为一个卖水果的摊主，请你解决以下的问题：
给定成本、需求曲线，现在要你作为摊主计算出进多少货才能实现利益最大化。
现在你需要使用微积分知识来解决了。
你恶补了微积分的知识，现在告诉你，车厘子大小不一样，你可以把小的车厘子卖个穷人，大的车厘子卖给穷人，甚至还需要制定方案把车厘子和其它滞销的水果一起卖出去。告诉你价格，客户需求，需求曲线等一系列信息，请你指定一个详细的方案。
现在你需要十余个模型来参与决策了。
作为街道办主任，你如何设立管理政策、收取合理的卫生费才能够让菜市场比隔壁街道的菜市场更有竞争力？
你又学了一堆的模型。
到底是应该在抖音上搞直播还是继续留在菜市场里卖水果，抖音投流需要花多少钱，收益如何？现在你需要学习R，Python等数据分析工具和语言来完成了。
等你学完了类似十几二十个领域，恭喜你，本科毕业了。
可是，现在要研究的不是菜市场里的那些事情了。在菜市场里模型精度不足，无所谓，损失个几千块。你现在要给当地农业发展做决策，模型精度不足会导致数千万甚至上亿的经济损失。
你开始强化自己的数学、经济学知识，大量阅读论文，最终找到了一个最适合这个地区的模型。
恭喜你，硕士毕业了。
现在沙漠里长出来了一种全新的水果，你现在要考虑它是否要成为当地的重点产业来发展。市场上有人说它有毒，有人说它延年益寿。你还得考虑气候变化对水果生长带来的波动、进出口前景等数十个参数的影响。你听说隔壁国家大峡谷里也长出过一种水果，你想用他们这十年来的数据辅助自己的判断。
你开始在导师的带领下，使用神经网络调参、验证，甚至是实地考察、调研来获得一手数据。终于，你的模型推测出，如果人工种植这个水果能在5年内收回成本，种植10年后收益到达顶峰，种植500亩地，让1000个农民参与进来是最合理的。
恭喜你，发了自己的第一篇paper，你离博士毕业还有很远。