为什么越来越多的新疆少数民族不讲究清真不清真了，而内地反而越来越讲究？

因为文化润疆。

很多回答里面都说过，在新疆汉餐厅的古丽会端一盆猪脚给你上菜，这样的例子还有很多，比如说维吾尔族也庆祝元宵节，不仅庆祝，还在节日里面扮猪八戒。