纯净水并不是矿泉水,对于水源要求没有矿泉水那么高,适用标准为GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》,允许以符合GB 5749的自来水或地表水为原料,通过反渗透、蒸馏等工艺去除杂质和矿物质,电导率需≤10μS/cm。
可见,纯净水找代工,甚至贴牌,在理论上和实操上是没有什么障碍的,即不存在水源欺骗性。只要今麦郎在生产过程的工艺以及标准完全符合娃哈哈的质量控制要求,便属于合法代工,不存在欺骗行为。
从商业角度来分析,纯净水找代工是种成本替代控制方法,即将钱给谁赚的问题,将原先给物流的钱给了代工厂。但代工厂的劣势是质量可能无法保证,倘若能做到严格控制,从上期经营的角度来看,代工往往会更合适,因为销售都可以打包一起带走。
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